Мъфини с орехи и шоколад
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 12
Продукти
- яйца
- олио
- масло
- захар
- бакпулвер
- ванилия
- кисело мляко
- брашно
- орехи
- шоколад
Разбийте яйцата с маслото, олиото и захарта. Добавете брашното с ванилията, бакпулвера, киселото [мляко]. <br><br>
Ако сместа ви се стори прекалено рядка, добавете още малко брашно, но самата смес за мъфините трябва да е малко по-рядка от регулярната кексова смес. <br><br>
Най-накрая объркайте с едро нарязани орехи и шоколадов чипс. Разпределете сместа до 2/3 от височината на подготвените форми за мъфини. Изпечете ги около 25 минути или до готовност.