Хасково

Чийзкейк с малини и кокос

Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 8
Чийзкейк с малини и кокос

Продукти

  • бисквити
  • кокос
  • масло
  • сирене
  • сметана
  • пудра захар
  • малини
  • малинов сироп
Смесват се бисквитите, кокосовите стърготини и разтопеното масло. Сместа се изсипва във форма, като се разпределя равномерно по дъното и стените на съда. <br><br> Приготвеният блат се поставя в хладилник за около час. Сиренето се разбива, добавят се сметаната, захарта, половината малини и се разбърква. <br><br> Кремът се изсипва върху охладения блат и отгоре се нареждат останалите малини. Чийзкейкът се оставя на хладно за няколко часа, докато се стегне.<br><br> При поднасяне парчето чийзкейк се залива с малко малинов сироп по желание.