Чийзкейк с кокос и боровинки без печене
Подготовка: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- бисквити
- масло
- крема сирене
- захар
- захар
- ванилия
- сметана
- кокос
- сладко
Изберете вид диетични бисквити и ги смелете в кухненски робот с 3 с.л. захар и разтопеното масло. Разпределете получения блат равномерно по дъното и стените на неголяма тава, като притискате с пръсти. <br><br>
Разбийте в купа крема сиренето, захарта, ванилията и сметаната. Ако искате, може да добавите още малко захар. Сипете кокосовите стърготини и разбъркайте с лъжица. <br><br>
Разпределете плънката върху блата в тавата и я заравнете. Отгоре сложете сладкото от боровинки и сложете чийзкейка за няколко часа в хладилник.