Кексчета с ягодово сладко
Подготовка: 25 мин. Готвене: 30 мин.
Продукти
- • конфитюр
- • олио
- • яйца
- • кисело мляко
- • захар
- • брашно
- • бакпулвер
- • какао
- • конфитюр
- • крема сирене
- • крема сирене
- • шоколад
С телена бъркалка объркайте в купа яйцата, олиото, 2 с.л. ягодов конфитюр, плодовото киселото мляко и захарта. <br><br>
Прибавете малко по малко пресятото брашно заедно с бакпулвера, какаото и добре разбъркайте, колкото сместа да се хомогенизира. Използвайте лъжица или бъркалка, но не и миксер.<br><br>
Разпределете от сместа в добре намаслени и набрашнени леко форми за кексчета до 1/3 от височината им. <br><br>
Върху всяко сложете парченце крема сирене и по малко от конфитюра. Отгоре допълнете с останалото тесто, но без да препълвате формите. <br><br>
Сложете кексчетата да се изпекат в предварително загряна фурна на 180 градуса за около 30 минути или докато са готови.<br><br>
Поднесете изстиналите кексчета с ягодово сладко с разтопен шоколад по желание. <br><br>
