Сладкиш с майонеза
Подготовка: 10 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 12
Продукти
- захар
- брашно
- какао
- бакпулвер
- вода
- майонеза
- шоколад
- масло
В купа омесете добре сухите продукти - брашно, захар, какао и бакпулвер. Направете кладенче и в него изсипете водата и майонезата. Разбъркайте много добре с вилица. Получава се тесто като за кекс. <br><br>
Изсипете в намазнена и набрашнена тава и печете блата в продължение на 30 мин. в предварително загрята фурна на 180 градуса. Полученият какаов блат е като гланциран отгоре. <br><br>
След като изстине го заливаме с глазурата, която се получава като разтопим на водна баня шоколада и след това при непрекъснато бъркане добавим и маслото. Бъркаме докато добре се смесят шоколадът с маслото. <br><br>
Щом се получи гладка смес, изсипваме без да заглаждаме, а само леко накланяме тавата. Оставя се така да се стегне. Нарязва се на парчета по ваше виждане.