Хасково

Шарлота с извара

Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 8
Шарлота с извара

Продукти

  • извара
  • сухари
  • прясно мляко
  • яйца
  • лимонова кора
  • захар
  • ванилия
  • масло
Надробете сухара и го залейте с прясното мляко, за да омекне. Разбийте изварата, яйцата, захарта, ванилията и лимоновата кора. <br><br> Сложете половината от сухара в намазнена тавичка, отгоре разпределете сместа, а над нея отново сухар. <br><br> Накрая сложете няколко резенчета масло и изпечете сладкиша в умерена фурна до порозовяване. По желание може да гарнирате със сушени плодове по избор. <br><br> Преди поднасяне го наръсете с пудра захар.