Орехов чийзкейк с овесени бисквити
Подготовка: 30 мин. Готвене: 70 мин. Порции: 6
Продукти
- бисквити
- масло
- сирене
- кафява захар
- брашно
- сметана
- ванилия
- яйца
- мляко
- орехи
- орехи
Надробените бисквити се смесват с ореховите ядки и разтопеното масло. Сместа се разпределя по дъното на подходяща форма, пече се около 10 минути на 175 градуса и се оставя да изстине. <br><br>
Смесват се разбитото сирене, захарта, яйцата, ванилията, брашното и сметаната. Всички продукти се разбиват, докато се получи пухкав крем. С него се намазва блатът и се пече около 60 минути на 160 градуса.<br><br>
През това време се слагат в тенджера ореховите ядки и кондензираното мляко. Сместа се разбърква няколко минути и се отдръпва от огъня. Изстиналият чийзкейк се намазва с ореховото мляко и се оставя в хладилник за няколко часа.