Хасково

Бърз кокосов сладкиш

Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 8
Бърз кокосов сладкиш

Продукти

  • брашно
  • захар
  • прясно мляко
  • бакпулвер
  • ванилия
  • яйца
  • кокос
  • сметана
  • олио
Кокосовите стърготини се смесват с половин чаша захар. Замесва се тесто от една чаша захар, ванилията, бакпулвера, брашното, топлото мляко и яйцата. <br><br> Тестото се излива в тавичка, в която има хартия за печене или е намазана с мазнина. Отгоре се поръсва с кокосовите стърготини, смесени със захарта. <br><br> Пече се 40 минути на 180 градуса. След като се извади от фурната, още горещ, се полива със сметаната или се намазва със любимото ви сладко.