Маков сладкиш със запечен белтък
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 8
Продукти
- яйца
- брашно
- захар
- сметана
- сода
- мак
- олио
Жълтъците се разбиват със захарта, добавят се маковото семе, сметаната и всичко се разбърква. Оставя се за 20 минути. <br><br>
Добавя се содата и брашното, след това внимателно се добавят половината от разбитите на сняг белтъци. <br><br>
В намазана с мазнина тава се излива тестото и отгоре се разпределят останалите разбити на сняг белтъци. Пече се 30 минути на 200 градуса.