Кейк с ябълков сок
Подготовка: 25 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 8
Продукти
- • олио
- • брашно
- • бакпулвер
- • сода
- • сол
- • канела
- • ябълки
- • оризово мляко
- • ванилия
- • кленов сироп
- • стафиди
Предварително загрейте фурната на 175 С и намазнете с олио дъното на тавичка за печене (25 х 25 см). В голяма купа смесете брашното, бакпулвера, содата, солта, канелата и леко разбъркайте с тел, за да влезе въздух. <br><br>
В друга голяма купа смесете ябълковия сок, оризовото мляко, ванилията и кленовия сироп и ги разбийте с тел. <br><br>
Излейте течните продукти към сухите и ги смесете хубаво. Прибавете стафидите и разбъркайте. <br><br>
Изсипете тестото в предварително подготвената тавичка и го печете 40-45 минути (до суха клечка). Изчакайте да изстине, преди да сервирате.<br>
