Оризов кейк с бадеми, стафиди и черен шоколад
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 8
Продукти
- • оризово брашно
- • яйца
- • грис
- • сметана
- • захар
- • сода за хляб
- • стафиди
- • ванилия
- • черен шоколад
- • бадеми
Яйцата се разбиват на пяна заедно със захарта, ванилията и содата за хляб. Добавя се сметаната и продължете да разбивате.<br><br>
Сипете вътре оризовото брашно и грисa и се разбърква до получаването на хомогенна смес. Прибавят се стафидите. <br><br>
Кейковата смес се изсипва във форма за печене с незалепващо покритие и се пече до пълна готовност. <br><br>
Щом се охлади, оризовият кейк се изважда от формата и се глазира с разтопен черен шоколада. Поръсва се обилно с филирани бадеми и се сервира.