Руски пирог с круши и малини
Подготовка: 30 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 8
Продукти
- • малини
- • круши
- • ябълков сок
- • захар
- • канела
- • масло
- • брашно
Крушите се обелват, нарязват се на тънки резенчета. Добавят се захарта, малините и канелата и всичко се разбърква. <br><br>
Маслото се нарязва на ситно и се смесва с брашното и захарта така, че да се образуват трохи. <br><br>
Плодовата смес се изсипва в намазана с мазнина тава. Отгоре се покрива с трохите и се пече 45 минути на 180 градуса.
