Крем пита с грис
Подготовка: 40 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 8
Продукти
- • бутер тесто
- • прясно мляко
- • грис
- • брашно
- • пудра захар
- • яйца
- • масло
- • ванилия
Изпечете тестото в широка тавичка, след което го разделете на половина по дължина и после - на равни квадратчета.<br><br>
Квадратчетата слепете с крема.<br><br>
За крема сипете гриса в млякото, заедно с брашното, захарта, ванилията и един по един жълтъците, като много добре разбърквате. Сложете сместа на котлона и бъркайте, докато кремът се сгъсти.<br><br>
Свалете крема от котлона и разбивайте, докато се охлади.<br><br>
Крем питите може да поръсите с пудра захар.
