Хасково

Шоколадов кекс

Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 14
Шоколадов кекс

Продукти

  • яйца
  • олио
  • захар
  • брашно
  • кисело мляко
  • сода бикарбонат
  • какао
  • течен шоколад
Разбийте яйцата, добавете захарта и постепенно олиото при непрекъснато разбиване. <br><br> Добавяйте на порции, като ги редувате, брашното с киселото мляко и содата. <br><br> След като сместа се хомогенизира, разбъркайте с какаото и прехвърлете тестото в намазнена и леко набрашнена форма за кекс. <br><br> Сложете да се пече в загряна на 180 градуса фурна за около 35 минути или до готовност. <br><br> Готовият кекс се обръща, след като престои 10 минути във формата. Глазира се с течен шоколад или с разтопен шоколад.