Кекс с овесени ядки и стафиди
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 6
Продукти
- • брашно
- • овесени ядки
- • стафиди
- • захар
- • сода
- • бакпулвер
- • канела
- • яйца
- • кисело мляко
- • вода
Смесете брашното, стафидите, захарата, содата, бакпулвера и канелата. Разбъркайте добре. Смесете яйцата с киселото мляко и водата и разбийте добре. <br><br>
Смесете всички продукти, разбъркайте ги добре и изсипете получената смес в предварително намазнена и набрашнена форма за кекс. <br><br>
Печете кекса 60 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Извадете го от фурната, обърнете го върху скара, за да се охлади.
