Хасково

Постен руски сладкиш с боб

Подготовка: 25 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 8
Постен руски сладкиш с боб

Продукти

  • бял боб
  • ябълки
  • захар
  • овесени ядки
  • бакпулвер
  • канела
  • пудра захар
  • сол
Бобът се сварява до омекване. <br><br> Пасира се, добавят се настърганата ябълка, овесените ядки, захарта, солта, канелата и бакпулверът. <br><br> Всичко се пасира още веднъж и се излива в тава, постлана с хартия за печене. <br><br> Пече се 30 минути на 180 градуса. <br><br> Вади се и се поръсва с пудра захар.