Македонска наденица
Подготовка: 60 мин. Готвене: 15 мин.
Продукти
- свинско месо
- праз
- мас
- червени чушки
- сол
- черен пипер
- свински черва
Накълцайте праза и го запържете в маста. Добавете ситно нарязаните люти чушки, накълцано ситно свинско месо, сол и черен пипер. <br><br>
Добре омесете сместа и я оставете да престои 1 нощ. След това напълнете в червата, превивайте ги през 20 см. Оставете надениците да изсъхнат на студено и проветриво място.