Гювечета по ловджийски
Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • наденица
- • домати
- • сирене
- • кашкавал
- • лук
- • чушки
- • картофи
- • яйца
- • масло
- • олио
- • сол
- • черен пипер
- • червен пипер
- • люти чушки
Нарежете лука на полумесеци, чушките - на тънки ленти, а картофа - на кубчета.<br><br>
Загрейте малко масло и олио в тиган и запържете зеленчуците. <br><br>
Нарежете наденицата на кръгчета и я разпределете в 4 гювечета. Във всяко добавете от запържените зеленчуци и нарязаните ситно домати.<br><br>
Объркайте всичко с подправки, добавете натрошено сирене отгоре и сложете да се пече за около 20-30 минути. След това поръсете с равни количества настърган кашкавал, чукнете по едно яйце и върнете във фурната за още 5 минути. <br><br>
Поднесете гювечетата по ловджийски с люта чушка по желание.
