Кавърма с черен дроб
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 2
Продукти
- • телешки черен дроб
- • олио
- • зелев сок
- • брашно
- • червен пипер
- • черен пипер
- • сол
Черният дроб се измива и се нарязва на парчета, които се овалват в брашното и се изпържват в мазнината. <br><br>
След това се заливат със зелевия сок и вода, поръсват се с червения и черния пипер и се варят на тих огън до готовност. <br><br>
Накрая се прибавя сол на вкус.
