Пилешки воденички с картофи
Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Продукти
- • воденички
- • картофи
- • лук
- • оцет
- • сол
- • черен пипер
- • червен пипер
- • чубрица
- • бира
Почистете добре воденичките и ги сложете да се сварят в тенджера под налягане с 1 с.л. оцет за 20 минути, след като водата заври. <br><br>
Лука, нарязан на полумесеци запържете, а картофите обелете и нарежете в тава. Разбъркайте към картофите лука и сварените воденички. <br><br>
Обилно овкусете със сол и подправките на вкус. Долейте бирата и още около 150 мл вода. Сложете да се пече за около 30 минути в умерено загряна фурна.
