Месни топки от черен дроб
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • черен дроб
- • месо
- • лук
- • масло
- • було
- • черен пипер
- • чубрица
- • сол
Накълцайте на дребно черния дроб и свинското месо. Смесете ги и добавете настъргания лук и подправките. Разбъркайте продуктите.<br><br>
Нарежете булото на парчета. В средата на всяко сложете по около 200 г от сместа и го оформете като топка. <br><br>
Подредете месните топки в предварително намазнена тава, покрийте ги с фолио и ги изпечете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути или до готовност.
