Черен дроб от елен с бекон
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • бекон
- • черен дроб
- • прясно мляко
- • брашно
- • сол
- • черен пипер
В тиган с дебело дъно запържете хубаво бекона, докато си пусне мазнината и го извадете. <br><br>
Накиснете предварително черния дроб от елен в млякото за няколко минути. Оваляйте в брашнито и пуснете в тигана да се пържи до готовност от всички страни. <br><br>
