Бяла риба по мелничарски
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 1
Продукти
- • риба
- • брашно
- • олио
- • картофи
- • яйца
- • лимони
- • магданоз
- • майонеза
- • сол
Изчистената, добре посолена риба се панира с брашното и се пържи в олиото. <br><br>
Опържена се слага в съд за поднасяне, залята с лимонов сок и поръсена с много магданоз. <br><br>
След което се залива с кипящо олио, а наоколо се гарнира със сварени картофи поръсени с олио, магданоз, резенчета лимон и майонеза. <br>
