Скариди с чеснов сос
Подготовка: 40 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 1
Продукти
- • скариди
- • орехи
- • чесън
- • сол
- • зехтин
- • олио
- • кисело мляко
- • сметана
Счукайте заедно орехите, чесъна, зехтина и малко сол. Разбъркайте кашата с киселото мляко и сметанта и добавете накълцан копър. Оставете соса да се охлади за половин час.<br><br>
През това време сгорещете в тиган олио и сложете почистените скариди да се задушават с малко сол до пълна готовност. Поднесете порция скариди, полята с чесновия сос.
