Маринована цаца и сафрид
Готвене: 10 мин.
Продукти
- • цаца
- • сафрид
- • сол
- • оцет
- • олио
- • дафинов лист
- • бахар
- • черен пипер
Почистената риба се слага за 24 часа в силна саламура, а след това за 4 часа в оцет.<br><br>
След това нареждаме в бурканчета, като между рибата слагаме: дафинов лист, бахар, черен пипер.<br><br>
Заливаме с припържено олио. Държим на хладно.
