Скариди на фурна
Подготовка: 10 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 1
Продукти
- • скариди
- • масло
- • лук
- • кедрови ядки
- • чушки
- • чесън
- • домати
- • червен пипер
- • сол
- • черен пипер
- • зехтин
Почистете скаридите и ги сварете. Загрейте маслото и сложете кедровите ядки за кратко. След това задушете накълцания лук с маслото и солта за няколко минути. Добавете нарязаната чушка и задушете за още 4 минути. Добавете счукания чесън и след като той ароматизира ястието, прибавете кубчета домат и сварените и отцедени скариди. <br><br>
Ястието се готви, докато омекне. Намазнете леко гювече и прехвърлете сместа в него. Поръсете с червен и черен пипер и залейте с лъжица зехтин. Сложете да се пече в загряна фурна за 5-10 минути и поднесете топло.
