Октопод в доматен сос
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- октопод
- лук
- домати
- дафинов лист
- черен пипер
- олио
- сол
Измийте добре откоподите и ги нарежете. Сложете ги в сгорещен тиган без олио. <br><br>
Оставете ги докато поемат течността, която са пуснали в тигана, след което ги свалете от огъня. <br><br>
Нарежете лука и ги запържете с олио до пожълтяване. <br><br>
Добавете предварително обелените и настъргани домати и ги оставете да поврят 5 минути. След това добавете октоподите и варете до готовност в доматения сос.<br>