Пълена пъстърва с моркови
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • риба
- • олио
- • моркови
- • целина
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
- • лимонов сок
Посолете изчистените пъстърви и ги наръсете с лимонов сок. Оставете да постоят 15 минути. <br><br>
Наситнете морковите, целината и магданоза. Напълнете с тях пъстървите и поръсете с черен пипер. <br><br>
За да затворите рибите, използвайте клечки за зъби. Наредете пъстървите в тавичка с 1 к.ч. олио. Печете ястието 30 минути на умерена фурна.