Кюфтета от паламуд с индийско орехче
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 12
Продукти
- паламуд
- хляб
- прясно мляко
- яйца
- брашно
- галета
- индийско орехче
- черен пипер
- сол
- олио
Смиляме филето в месомелачка. Прибавяме хляба, който предварително сме накиснали в прясното мляко и изцеден след това. <br><br>
Подправяме със сол и черен пипер. Добавяме индийското орехче и яйцата и омесваме добре.<br><br>
Оформяме малки кюфтета, овалваме ги в брашното и галетата и пържим в сгорещеното олио. <br><br>
По желание може да сервирате ястието със зелена салата.<br>