Хасково

Октопод на жар

Подготовка: 10 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Октопод на жар

Продукти

  • копър
  • октопод
  • олио
  • лимони
  • риган
Нарежете половината копър и магданоз и ги смесете в голяма купа заедно с октопода, олиото, ригана, лимоновата кора и лимоновия сок. <br><br> Октопода може да изпечете на грил или барбекю за около 2 минути, докато стане крехък. <br><br> Изпеченият октопод залейте с още малко зехтин и поръсете с остатъка от зелениите.