Печена херинга по руски
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 6
Продукти
- херинга
- олио
- вода
- масло
- лимонов сок
- дафинов лист
- черен пипер
- домати
- чесън
- магданоз
- сол
Рибата се почиства, измива се и се посолява. В коремната кухина се слага парченце масло. <br><br>
Нарежда се в намазана с мазнина тава и се залива с олиото и водата. <br><br>
Добавят се лимоновият сок, подправките и нарязаните на кръгчета домати. Пече се във фурната до извиране на водата. <br><br>