Рибни шишчета с бекон и копър
Подготовка: 25 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 6
Продукти
- бяла риба
- бекон
- масло
- копър
- черен пипер
- сол
Копърът се реже на ситно. Беконът се реже на тънки ленти. <br><br>
Рибното филе се нарязва на кубчета и половината кубчета се увиват в ленти бекон. <br><br>
Набождат се на дървени шишчета, като се редуват увито с неувито парче риба. <br><br>
Шишчетата се намазват обилно с масло и се поръсват със сол, черен пипер и половината от нарязания копър. <br><br>
Запичат се на силно загрята скара и преди сервиране се поръсват с останалия копър.