Гювеч с агнешко
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • агнешко месо
- • ориз
- • червен пипер
- • лук
- • домати
- • олио
- • магданоз
- • сол
Пресният лук се почиства, измива и нарязва на ситно и се запържва в горещото олио. Прибавя се сол и червен пипер, добавя се нарязаното месо. Изпържва се. <br><br>
Налива се чаша и половина вода към изчистения и измит ориз, добавя се магданоза и нарязаните домати. <br><br>
Всичко това ври около 10 мин. След което се изсипва в тава и се пече 40 - 50 мин. в умерена фурна. <br>
