Шилешко по ямболски
Продукти
- •шилешко месо
- •олио
- •спанак
- •лобода
- •лук
- •магданоз
- •джоджен
- •червен пипер
- •сол
Нарежете месото на средно големи парчета и го сложете в тенджера. <br><br>
Прибавете нарязаните спанак, лобода, лук, магданоз, джоджен, мазнина, червения пипер, сол на вкус и 2 к.ч. вода.<br><br>
Захлупете тенджерата и оставете ястието да ври на мн. тих огън около 90 мин. <br><br>
Ако използвате тенджера под налягане, ястието ще е готово за по-малко от час.








