Агнешко по градинарски
Подготовка: 20 мин. Готвене: 100 мин. Порции: 5
Продукти
- • агнешко месо
- • масло
- • лук
- • домати
- • чушки
- • зелен фасул
- • грах
- • тиквички
- • сол
- • черен пипер
- • копър
- • магданоз
Запържете агнешкото в маслото, докато се зачерви, добавете лука и оставете така за 10 минути. Поръсете сол, черен пипер, добавете нарязаните домати, чушка, зеления фасул. <br><br>
Захлупете съда и гответе на тих огън около 1 час. Щом месото омекне, прибавете граха и тиквичката. Оставете на огъня още 10-тина минути. Най-накрая поръсете с копър и магданоз.
