Агнешко с лук и тиквички
Подготовка: 20 мин. Готвене: 120 мин. Порции: 4
Продукти
- • агнешко месо
- • тиквички
- • домати
- • лук
- • олио
- • чесън
- • черен пипер
- • сол
Запържвате лука в сгорещеното олио и към него добавяте месото, нарязано на хапки. Пържите, докато поомекне. <br><br>
Доматите режете на четвъртинки и ги изсипвате при месото заедно със счукания чесън и ситно нарязания маганоз. Овкусявате с черен пипер и сол, след което задушавате. <br><br>
Накрая слагате и нарязаните, обелени тиквички и продължавате да задушавате, докато ястието е напълно готово.
