Мариновано пиле на скара
Подготовка: 120 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 2
Продукти
- • пилешко месо
- • водка
- • лимони
- • чесън
- • зехтин
- • мед
- • мащерка
- • девисил
- • босилек
- • риган
- • сол
Кожата на бутчетата се отстранява и се обезкостяват. <br><br>
Продуктите за маринатата се смесват в купичка и хубаво се разбъркват. <br><br>
Месото се поставя в ароматната смес, овалва се хубаво и се остава да престои поне няколко часа. <br><br>
Бутчетата се пекат на намазана с олио скара по 7 минути от всяка страна. Пожелание гарнирайте с пържени картофи или зеленчуци на скара.<br>