Пълнени пилешки бутчета със сирене
Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 6
Продукти
- • пилешко месо
- • чесън
- • сирене
- • спанак
- • шунка
- • кориандър
- • индийско орехче
- • зехтин
- • масло
- • черен пипер
- • червен пипер
В сгорещеното масло се запържва леко пресования чесън, прибавя се спанакът нарязан фино и се разбърква, докато позавехне. <br><br>
В купа се смесват сиренето, спанакът, шунката нарязана на ситно, индийското орехче, кориандъра и черен пипер на вкус. Всичко се обърква добре. <br><br>
Внимателно се повдига кожата на всяко бутче, слага се от плънката и отново се покрива с кожа. Отгоре се намазва със зехтин и червен пипер. <br><br>
Бутчетата се пекат на 180°С. за около 30 мин. , докато месото омекне. <br>
