Панирано пиле по одески
Подготовка: 15 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Продукти
- • пилешко месо
- • яйца
- • галета
- • масло
- • сол
- • черен пипер
- • бира
Почистете бутчетата и ги накиснете за няколко часа в бирата. След това ги отцедете добре. В тиган загрейте мазнината. <br><br>
Всяко бутче се потапя първо в разбитите яйца, след това в галетата и се пържи от всички страни. <br><br>
Сервира се с гарнитура от задушен грах или пържени картофки.
