Панирано пиле по одески
Подготовка: 15 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Продукти
- пилешко месо
- яйца
- галета
- масло
- сол
- черен пипер
- бира
Почистете бутчетата и ги накиснете за няколко часа в бирата. След това ги отцедете добре. В тиган загрейте мазнината. <br><br>
Всяко бутче се потапя първо в разбитите яйца, след това в галетата и се пържи от всички страни. <br><br>
Сервира се с гарнитура от задушен грах или пържени картофки.