Хасково

Запеканка от пилешко и чушки

Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Запеканка от пилешко и чушки

Продукти

  • пилешко месо
  • чушки
  • лук
  • яйца
  • кисело мляко
  • сирене
  • зехтин
  • къри
  • черен пипер
  • сол
Нарежете пилешкото на парчета, лука на ситно, а печените чушки на ленти. Загрейте зехтина в тиган и запържете първо лука, след това добавете пилешкото, а след малко и чушките. Овкусете всичко със сол, черен пипер, къри.<br><br> Изсипете в намазнена тава и залейте с разбърканите заедно яйца, натрошено сирене и кисело мляко. Запеканката с пилешко и чушки се пече 30 минути на умерена фурна.