Пиле с къри и зеленчуци
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 2
Продукти
- • пилешки гърди
- • зеленчуци
- • олио
- • доматено пюре
- • къри
- • куркума
- • сол
- • черен пипер
В тенджера загряваме мазнината и изсипваме нарязаното на ивички пилешко месо. Месото се запържва до бяло и се прибавят едрите зеленчуци, също нарязани. <br><br>
Под капак се пържи 1-2 минути, след което махаме капака и добавяме останалите зеленчуци и доматеното пюре разбъркано с подправките и 250 мл топла вода. <br><br>
Оставяме на котлона да ври до омекване на зеленчуците. Гарнира се прекрасно с топка ориз.
