Пилешки филенца със сусам
Подготовка: 30 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • пилешко месо
- • соев сос
- • лимони
- • черен пипер
- • зехтин
- • черен пипер
- • яйца
- • галета
- • сусам
- • сол
Нарежете пилешкото на малки продълговати филенца. Поръсете ги в подходящ съд със сол, черен пипер, соев сос и лимонов сок, както и малко зехтин. <br><br>
Сложете капак и оставете да се маринова за 2 часа в хладилник, като на няколко пъти разтърсвате съда. <br><br>
Загрейте мазнина за паниране, като всяко пилешко филенце овалвайте първо в галета, след това в разбити яйца и обилно в сусам. <br><br>
Пускайте да се изпържат да готовност, а готовите отцеждайте върху кухненска решетка или хартия. Поднесете със свежи зеленчуци и соев сос. <br>
