Печено пиле с чесън и лимон
Подготовка: 15 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Продукти
- • пилешко
- • зехтин
- • чесън
- • лимони
- • розмарин
- • сол
- • черен пипер
Подсушете измитото добре пиле. Добре го овкусете го от всякъде със сол и черен пипер. Във вътрешността му сложете резените лимон, скилидките чесън и розмарина. <br><br>
Сложете пилето в подмазнена тава и и го намажете със зехтин обилно. Долейте 100 мл вино в тавата и сложете да се изпечете на 180 градуса до готовност. <br><br>
Накрая се образува ароматна и хрупкава коричка. Това е класическа италианска рецепта за приготвяне на печено пиле. Може да поднесете печеното пиле с чесън и лимон с гарнитура по желание.
