Задушено пиле с картофи и зеленчуци
Продукти
- •картофи
- •пиле
- •чушки
- •домати
- •лук
- •моркови
- •бульон
- •сол
- •брашно
- •чубрица
Първо се сварява месото, а след това се нарязват зеленчуците и картофите на кубчета.<br><br>
Пилето се вади от бульона, а вътре се слагат зеленчуците да врат. <br><br>
Месото се накъсва на парчета, като се обезкостява и се добавя към зеленчуците. Вари се до омекване на зеленчуците, като се добавя и бульонът. <br><br>
Накрая ястието се овкусява със сол и чубрица, а при нужда се сгъстява с малко разбито във вода брашно. <br>








