Задушено пиле с картофи и зеленчуци
Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 5
Продукти
- • картофи
- • пиле
- • чушки
- • домати
- • лук
- • моркови
- • бульон
- • сол
- • брашно
- • чубрица
Първо се сварява месото, а след това се нарязват зеленчуците и картофите на кубчета.<br><br>
Пилето се вади от бульона, а вътре се слагат зеленчуците да врат. <br><br>
Месото се накъсва на парчета, като се обезкостява и се добавя към зеленчуците. Вари се до омекване на зеленчуците, като се добавя и бульонът. <br><br>
Накрая ястието се овкусява със сол и чубрица, а при нужда се сгъстява с малко разбито във вода брашно. <br>
