Червена леща с картофи и кренвирши
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • праз
- • чесън
- • моркови
- • леща
- • картофи
- • кренвирши
- • олио
- • червен пипер
- • черен пипер
- • къри
- • чубрица
Загрейте мазнината в тенджера. Запържете скълцания праз и настъргания морков, след което добавете наситнения чесън и нарязаните на парченца кренвирши. <br><br>
Бъркайте, докато се запържат и добавете обелените и нарязани на клубчета картофи. Объркайте отново и долейте вода. Прибавете лещата и оставете да се вари, докато картофите и лещата омекнат. <br><br>
При нужда доливайте още топла вода, като количеството на течността на ястието е по ваше желание. Накра овкусете с всички подправки и снемете от котлона.
