Пиле със зеленчуци на фурна
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 5
Продукти
- пилешко месо
- картофи
- моркови
- карфиол
- домати
- пипер
- лук
- чесън
- грах
- сол
- черен пипер
- червен пипер
- зехтин
- универсална подправка
Всички зеленчуци се режат във форма, каквато готвачът си избере. Слагат се в тава, предварително намазана със зехтин (може и в йенска тенджерка с капак). <br><br>
Хубаво се объркват със всички подправки, най-отгоре се нареждат нарязаните пилешки гърди. Те се намазват с подправката за пиле. <br><br>
Когато всичко е готово се долива малко от зехтина, слага се фолио и се пече на 180-200 градуса в загряна фурна. <br><br>
Ако ястието е в йенска тенджерка се слага капакът и се пече по същия начин. След това се маха фолиото/капакът и се допича до готовност на картофите и пилешкото.