Селска пилешка яхния
Подготовка: 20 мин. Готвене: 65 мин. Порции: 5
Продукти
- • пиле
- • лук
- • чушки
- • домати
- • олио
- • брашно
- • червен пипер
- • магданоз
- • сол
Почиствате пилето и го нарязвате на порции. Нарязвате лука на филийки и го запържвате в сгорещеното олио заедно с пилешките порции. Прибавяте брашното и също го запържвате. Поръсвате с червения пипер и наливате 2 ч.ч. гореща вода. <br><br>
Щом ястието заври, прибавяте ситно нарязаните чушки и доматите, които сте нарязали по-едро. Посолявате на вкус и доварявате на слаб огън. <br><br>
Преди поднасяне поръсвате с наситнения магданоз.
