Пилешка каша със свинска мас
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • пиле
- • мас
- • лук
- • чушки
- • кисели краставички
- • брашно
- • червен пипер
- • чубрица
- • сол
Нарязвате пилето на порции, посолявате и го задушавате в сгорещената мас заедно със ситно нарязания лук, чушки и кисели краставички по желание. <br><br>
Наливате топла вода, колкото да покрие порциите и варите на умерен огън, докато месото омекне напълно. <br><br>
При непрекъснато бъркане прибавяте брашното и червения пипер. Разреждате с топла вода, докато получите рядка каша и варите още 15 минути на тих огън. <br><br>
Накрая поръсвате с чубрицата.
