Пилешко с броколи в уникален сос
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- пилешко филе
- броколи
- масло
- бяло вино
- сметана
- соев сос
- кашкавал
- сол
- черен пипер
- риган
Нарязваме месото на хапки и запържваме в маслото до златисто. Прибавяме виното и когато изври на половина добавяме броколите. <br><br>
Веднага след тях добавяме соевият сос, сметаната и подправките. Изсипваме в тавичка и поръсваме с настърган кашкавал. <br><br>
В предварително загрята фурна на 220 градуса, запичаме за около 8 -10 минути (не повече за да запазим броколите хрупкави). Сервира се топло с чаша бяло вино.