Пиле с моркови и грах
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 5
Продукти
- пиле
- моркови
- грах
- масло
- червен пипер
- лук
- магданоз
- черен пипер
- сол
Нарязвате пилето на парчета и го изпържвате леко в мазнината. В същата мазнина след изваждането му се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаните лук и морковите, нарязани на кубчета. <br><br>
Когато омекнат морковите, се прибавят грахът, червеният пипер, черният пипер, 1 ч.ч. топла вода и месото. Посолявате ястието на вкус и го оставяте да ври на тих огън до готовност. Преди свалянето му от огъня поръсвате със ситно нарязан магданоз.